Carta de KARNAKA Grillburger
AMERICAN BURGER EN LARDERO
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Carta en línea de KARNAKA Grillburger
Postres
Brownie con nueces casero
5,50
Brownie casero con deliciosas nueces
Tarta de Queso casera
5,50
Cremosa tarta casera de queso suave.
Tequeños de chocolate con avellana crunchy
6,00
4 unidades de tequeños rellenos de chocolate con trocitos de avellanas.
Tartaleta de Chocolate y Naranja
5,00
Cheesecake de kinder
5,50
Entrantes
Patatas fritas caseras al corte tradicional
3,80
Patatas fritas caseras con salsa de queso con carne de ternera y chile rojo
Desde 7,20
Salsa de quesos con ternera gallega y chile rojo
Patatas fritas caseras con salsa de queso azul a la pimienta negra
Desde 7,20
Patatas Cheddar, bacon y cebolla caramelizada (NUEVO)
Desde 7,20
Patatas con salsa de queso Cheddar salpicadas con bacon y cebolla caramelizada
Bolitas de Boletus y Trufa (croquetitas) 7uds
7,00
Deliciosas bolitas de 20gr/ud, rellenas de Boletus con trufa
Croquetas de rabo de toro
Desde 7,00
Manufacturados en obrador artesanal
Croquetas de Jamón Ibérico y huevo (NUEVO)
Desde 7,00
Deliciosas y cremosas corquetas de Jamón ibérico con huevo. Manufacturadas en obrador artesanal.
Fingers de pollo 10uds
7,50
Nuggets de pollo 10uds
6,80
Nachos con queso, carne y jalapeños
7,80
Nachos con salsa de guacamole y chile
7,80
Tequeños artesanos rellenos de queso llanero, con salsa. 5 uds
8,00
Manufacturados en obrador artesanal
Tequeños artesanos rellenos de jamon serrano y queso, con salsa. 5 uds
8,00
Manufacturados en obrador artesanal
Hamburguesas
Texas (Nueva Versión)
Desde 9,00
Queso cheddar, pulled Ribs a baja temperatura, pepinillos en láminas y salsa BBQ
Illinois (Nueva)
Desde 9,00
Queso gouda macerado en cerveza, panceta a la brasa caramelizada con sirope de arce, cebolla con toques ácidos y salsa picante de lima
California
Desde 8,20
Lechuga, tomate, cebolla roja y mayonesa.
Arizona
Desde 9,00
Carne a elegir,queso viejo de oveja fundido en brasa, salsa cítrica con toques de piña y lágrimas de bacon crujiente.
Nevada
Desde 9,00
Carne a elegir, Tomate fresco, queso holandés, alioli confitado de mandarina y tocino ibérico a la brasa
Georgia
Desde 11,50
Carne a elegir, mayo de aceto, queso ahumado, foie fresco a la brasa y cebolla caramelizada a la miel
Tennessee
Desde 8,80
Cebolla roja en rodajas, salsa bourbon casera, bacon a la brasa y sour cream
Florida
Desde 8,50
Lechuga, bacon, queso cheddar y salsa barbacoa.
Kansas
Desde 8,80
Mix de lechugas, queso de cabra y cebolla caramelizada a la miel.
Colorado
Desde 9,00
Queso gouda, queso cheddar, queso edam y jalapeños.
Dakota
Desde 8,50
Bacon, salsa de mango, cebolla frita y queso cheddar.
Nuevo México
Desde 9,00
Tomate, queso edam, salsa de guacamole y chile rojo picante.
Vermont
Desde 8,50
Mix de lechugas,láminas de mozzarella, bacon a la cerveza negra y salsa de queso curado con higos.
Mississippi
Desde 8,50
Rodajas de tomate, bacon caramelizado, salsa mississippi y cebolla frita en escamas.
Veggie
Desde 11,00
Hamburguesa vegetariana (guisantes, champiñones y remolacha), lechuga, tomate en rodajas y guacamole.
Ensaladas
Montana
7,80
Mix de lechugas, tomate, cebolla roja y atún.
Ohio
9,30
Mix de lechugas, queso de cabra, bacon, arandanos y salsa cesar.
Hot Dog
Alabama
Desde 7,50
Salchicha alemana Bockwurst con cebolla frita, mostaza, bacon y queso edam
Oklahoma
Desde 7,50
Salchicha alemana Bratwurst con salsa barbacoa, mayonesa, queso gouda, pepinillo y cebolla frita
Menú de niños
Menu Niñ@ Burger
6,70
Burger de ternera 100gr, con queso, patatas y refresco.
Menu Niñ@ Nuggets
6,70
6 nuggets de pollo, con patatas y refresco.
Menu Niñ@ Fingers
7,00
6 fingers de pollo, con patatas y refresco.
Refrescos y Agua
Agua 50cl
1,90
Agua 1.5 L.
2,90
Pepsi
2,30
Pepsi Zero
2,30
Pepsi Zero Zero
2,30
Kas naranja
2,30
Kas limon
2,30
Acuarade naranja
2,30
Acuarade limon
2,30
Lipton Ice (Nestea)
2,30
Cervezas Artesanas
Cerex Mary Jane 1/3 (Extremadura)
4,20
Cerveza con sabor y aroma a Marihuana variedad Blackberry Kush. Elaborada con terpenos extraídos de forma natural.
Cerex Mango IPA edición limitada 1/3 (Extremadura)
3,70
Cerveza especial de Mango estilo IPA en Edición Limitada. Elaborada con zumo de mango 100% natural. Cerveza muy refrescante, doblemente lupulada.
Cerex Bellota 1/3 (Extremadura)
3,50
Color marrón oscuro transparente y de buena calidad de la espuma. Ligeramente turbia, con el fondo de color rojizo oscuro con reflejos granates. Capa de espuma consistente blanca – marronácea, algunas burbujas grandes en toda la superficie, invitando a beber.
Cerex Castaña 1/3 (Extremadura)
3,50
Ideal para acompañar carnes de caza, en caldereta, guisos, asadas o al horno. El toque ahumado de la cerveza acompaña muy bien el paso de la carne de caza y anima a continuar comiendo. Premiada Mejor Cerveza de España 2017 en la categoría Smoked (ahumada) en los World Beer Awards (Londres).
Cerex Pilsen 1/3 (Extremadura)
3,50
En Enero de 2015 Cerex Pilsen es reconocida por los consumidores Mejor Cerveza15 Cerex Pilsen recibe Dos Estrellas de Oro al Sabor Superior (Superior Taste A Artesana de España. En Junio de 20ward), otorgado por el prestigioso International Taste & Quality Institute de Bruselas (Bélgica),
Cerex Trigo edición limitada 1/3 (Extremadura)
3,60
Cerveza de Trigo especial (Weißbier Naturtrüb) elaborada siguiendo una receta centenaria traída de la región de Baviera (Alemania). Edición Limitada de 1.000 botellas
AMBAR Montañesa (Aragón)
3,60
Una auténtica cerveza Montañesa; el frescor de la montaña y la dulzura de la miel. Elaborada con mieles de Aragón y plantas aromáticas del Pirineo
DOUGALL´S Raquera (Cantabria)
3,50
Raquera es una cerveza cristalina, bien carbonatada y de aroma y sabor ligero, amable, sutil y refrescante.
DOUGALL´S IPA 4 (Cantabria)
3,80
Cerveza rubia de sabores y aromas que evocan melón y cítricos, construida a base de malta pálida y una generosa aportación de lúpulo en el dry hopping. La IPA 4 es muy fresca y tiene poco cuerpo, lo que permite un trago largo. Notaremos un final seco con un moderado amargor.
DOUGALL´S IPA 6 (Cantabria)
3,80
Cerveza rubia, ligera de cuerpo y con un agradable paso por boca. El sutil equilibrio entre malta y lúpulo le confiere un sabor dulcemente afrutado y un final ligeramente amargo. Acaba con una sensación de gran cuerpo, dulzor y equilibrio.
DOUGALL´S IPA 9 (Cantabria)
3,90
De color anaranjado, muy turbia y con gasificación moderada. En nariz destacan aromas cítricos. En boca el protagonista es el pomelo y aparece alguna nota tenue de melocotón y mango. Todo equilibrado sobre una base maltosa, no excesivamente densa pero con el tacto sedoso que aporta la avena.
BIERBOI Nefertiti (Cataluña)
3,90
Vendría a ser la cerveza que bebían en las ceremonias, al ser más densa, con un color ámbar caramelo y espuma cremosa. Hemos añadido dátiles, higos, azafrán y semillas de cilantro. Tiene un perfil dulce pero equilibrado con las especias sin hacerla muy empalagosa.
BIERBOI La Mississippi (Cataluña)
3,50
Estilo clásico, muy refrescante, fácil de beber y con final seco. 5% ABV
BIERBOI Bruma LATA (44cl) (Cataluña)
5,00
Sabor a lúpulo combinado con un cuerpo y afrutados de la levadura bastante altos. Notarás una sensación de “Zumo” de lúpulo que te enganchará sin remedio
BIERBOI Mangoland LATA (44cl) (Cataluña)
5,00
Estilo neipa con mucha fruta natural de mango, suave, sedosa en boca y muy afrutada. Lúpulos cítricos, florales y afrutados, dan un sabor espectacular en boca, duradero y sin apenas amargor.
La Virgen Chocobollo 1/3 (Madrid)
4,80
Doble Imperial Chocostout embotellada en los meses de invierno, con una densidad brutal. Es dulce, sabrosa y chocolateada con cacao de Valrhona para darle un sabor eléctrico y oscuro
Morlaco "RIOT" (Navarra)
3,90
Color negro opaco, saturado, espuma cobriza de milimetraje muy fino y elevada retención. Olor: en nariz resaltan conjuntamente varios aromas: chocolate, regaliz, canela, nuez moscada, almendra y un aporte de humo, a la vez que identificamos ciruela madura. Gusto: delicioso sabor a nuez,almendra...
YAKKA TRIGAL (Murcia)
3,60
LAGER DE MURCIA CON TRIGO DE ALBACETE Cerveza con trigo de baja fermentación y alta pretensión. Cerveza colaborativa con nuestros vecinos manchegos y su trigo ancestral único, recuperado para la ocasión. Cerveza suave, huertana y campera. Cerveza, a fin de cuentas, cerveza buena.
YAKKA FLORA (Murcia)
3,90
GRISSETTE – CERVEZA DE TEMPORADA Colaboración entre Pink Boots Society y Yakka para hacer del sector cervecero un sector más paritario. Con esta cerveza estás apoyando a las mujeres profesionales que dedican su trabajo a la cerveza. Birra de temporada, primaveral y colaborativa, con unas botas rosa
YAKKA DINOSAURIO SESSION IPA (Murcia)
3,90
SESSION IPA Rubia, limpia, suave en grado y fuerte en sabor y aroma. Jugando con el pasado y el futuro, elaborando cervezas de forma tradicional y sabores modernos, acordes al nuevo mundo de los sentidos. Al final la cosa era, es y será jugar. Armonía: Álbumes de fotos, pelis de ciencia ficción y
YAKKA HIDROMIEL (Murcia)
3,90
MIEL DE AZAHAR Sencilla complejidad en esta hidromiel de huerta con piel de naranja y flor de azahar. Viajera del tiempo, relevante al paladar, otra bonita bebida pa’ jugar.
YAKKA TIPO LAGER (Murcia)
3,60
TIPO LAGER KELLERBIER ¡Ay! La Lager loca mueve su cintura, llena de volantes y de sabrosura. ¡Artesanas sí, industriales no! ¡Ay! La Lager buena es la que bailo yo. Por las leyendas del tiempo y los eternos retornos.
YAKA MELOCOTÓN (Murcia)
3,90
Tripel subidita con melocotón fresco de Cieza y también en almibar. Rubia, potente, cálida y sin complejos. Un guiño a nuestra tierra de melocotón y conserva. Un encuentro bonito entre seductores sabores. Edición limitada.
YAKKA MURCIELAGO (Murcia)
3,90
Rubia, rica y con lúpulo suficiente como para dejar huella. Contempla su belleza si la ves salir de la cueva.
RABIOSA PILSEN (Burgos)
3,90
Rabiosa Pilsen, dorada y súper clara, un testimonio de su autenticidad al ser sin filtrar y totalmente natural. Su aroma, inicialmente afrutado, se transforma con la presencia inconfundible de matices herbáceos provenientes de los lúpulos.
TE FALTA CAMPO TOSTADA (Burgos)
3,80
Pale Ale que se revela desde el primer sorbo, su cuerpo medio y color ámbar brillante provienen de nuestras maltas caramelizadas seleccionadas. Los ligeros toques a naranja y caramelo añaden una experiencia sensorial única.
SR MENDRUGO PILSEN (Burgos)
3,90
La nueva Sr. Mendrugo es 100% natural y sigue un estilo Pilsen, conocido en todo el mundo por su sabor suave y color dorado. Cuenta con una intensidad aromática equilibrada, con armonía y frescor. Se pueden apreciar sabores muy agradables de los lúpulos típicos de una cerveza con amargores nobles.
SR MENDRUGO PALE ALE (Burgos)
3,90
De color dorado y con un toque tostado, como la corteza del pan que forma parte de mis ingredientes, he llegado para quedarme y ser reconocida como un cervezón suave, pero con personalidad
Cervezas
Ambar Especial 1/3
2,00
Ambar 0.0 1/3
2,50
Ambar Radler 1/3
2,50
Ambar Export 1/3
2,70
Estrella de Galicia 33cl (lata)
2,30
Mahou sin gluten
2,50
SIN GLUTEN
Vinos
Puerta Vieja crianza, botella
11,50
Ternero crianza, botella
13,50