Carta de KARNAKA Grillburger
AMERICAN BURGER EN LARDERO
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Carta en línea de KARNAKA Grillburger
Postres
Brownie con nueces casero
5,50
Brownie casero con deliciosas nueces
Tarta de Queso casera
5,50
Cremosa tarta casera de queso suave.
Cheesecake de KINDER (Casera)
5,50
Cheesecake de chocolate blanco y pistachos
5,50
Tarta de queso casera
Cheesecake de SNICKERS (Casera)
5,50
Cheesecake de TOBLERONE (Casera)
5,50
Cheesecake de Conguitos (Casera)
5,50
Tequeños de chocolate con avellana crunchy
6,00
4 unidades de tequeños rellenos de chocolate con trocitos de avellanas.
Entrantes
Patatas fritas caseras al corte tradicional
3,80
Patatas con parmesano, bacon, masala y mayo ahumada (NUEVAS)
Desde 7,20
Patatas fritas con bacon crispy, mezcla de especias de la casa espolvoreadas con parmesano y salpicadas de mayo ahumada
Patatas Rancheras & Pulled pork (NUEVAS)
Desde 7,20
Patatas fritas con salsa ranchera, queso y pulled pork. Si no las pruebas te arrepentirás…
Patatas fritas caseras con salsa de queso con carne de ternera y chile rojo
Desde 7,20
Salsa de quesos con ternera gallega y chile rojo
Patatas Cheddar, bacon y cebolla caramelizada (NUEVO)
Desde 7,20
Patatas fritas con salsa de queso Cheddar salpicadas con bacon y cebolla caramelizada
Croquetas de rabo de toro
8,50
Manufacturados en obrador artesanal
Croquetas de Jamón Ibérico y huevo
8,50
Deliciosas y cremosas corquetas de Jamón ibérico con huevo. Manufacturadas en obrador artesanal.
Croquetas Mac&Cheese (NUEVAS)
7,00
Deliciosas croquetas de macarrones con queso!! Americanas 100%
Croquetas Pulled Pork (NUEVAS)
7,00
Deliciosas y cremosas croquetas de Pulled Pork
Nuggets de pollo 10uds
7,00
Tequeños artesanos rellenos de queso llanero, con salsa. 5 uds
8,00
Manufacturados en obrador artesanal
Tequeños artesanos con queso y jalapeños 5uds (NUEVO)
8,00
Manufacturados en obrador artesanal, el jalapeño viene mezclado con el queso.
SANDWICHES (Estilo Americano) (NUEVO)
Austin (NUEVO)
9,00
Brisket laminado a la brasa, cubierto de salsa bbq con cebolla roja y pepinillos
San Antonio (NUEVO)
9,00
Pulled Ribs, cubierto de salsa bbq con cebolla roja y pepinillos
Hamburguesas
Elige montaje y aparecerá carne a elegir
New Jersey (NUEVA)
Desde 9,00
Bacon crispy con relish de pepinillo, cebolla caramelizada y salsa de cheddar caliente.
Texas (Nueva Versión)
Desde 9,00
Queso cheddar, pulled Ribs a baja temperatura, pepinillos en láminas y salsa BBQ
Illinois
Desde 9,00
Queso gouda macerado en cerveza, panceta a la brasa caramelizada con sirope de arce, cebolla con toques ácidos y salsa picante de lima
Arizona
Desde 9,00
Carne a elegir,queso viejo de oveja fundido en brasa, salsa cítrica con toques de piña y lágrimas de bacon crujiente.
Nevada
Desde 9,00
Carne a elegir, Tomate fresco, queso holandés, alioli confitado de mandarina y tocino ibérico a la brasa
Georgia
Desde 11,50
Carne a elegir, mayo de aceto, queso ahumado, foie fresco a la brasa y cebolla caramelizada a la miel
Florida
Desde 8,50
Lechuga, bacon, queso cheddar y salsa barbacoa.
Kansas
Desde 8,80
Mix de lechugas, queso de cabra y cebolla caramelizada a la miel.
Dakota
Desde 8,50
Bacon, salsa de mango, cebolla frita y queso cheddar.
Nuevo México
Desde 9,00
Tomate, queso edam, salsa de guacamole y chile rojo picante.
Mississippi
Desde 8,50
Rodajas de tomate, bacon caramelizado, salsa mississippi y cebolla frita en escamas.
Vegetariana
Desde 11,00
Hamburguesa vegetariana (guisantes, champiñones y remolacha), lechuga, tomate en rodajas y guacamole.
Hot Dog
Louisiana (NUEVO)
Desde 8,00
Salchicha alemana Bockwurst con bacon crispa, cebolla caramelizada, pepinillo relish y salsa cheddar caliente.
Alabama
Desde 8,00
Salchicha alemana Bockwurst con cebolla frita, mostaza, bacon y queso edam
Oklahoma
Desde 8,00
Salchicha alemana Bratwurst con salsa barbacoa, mayonesa, queso gouda, pepinillo y cebolla frita
Menú de niños
Menu Niñ@ Burger
Desde 6,70
Burger de ternera 100gr, con queso, patatas y refresco.
Menu Niñ@ Nuggets
6,70
6 nuggets de pollo, con patatas y refresco.
Refrescos y Agua
Agua 50cl
1,90
Agua 1.5 L.
2,90
Pepsi
2,30
Pepsi Zero
2,30
Pepsi Zero Zero
2,30
Kas naranja
2,30
Kas limon
2,30
Acuarade naranja
2,30
Acuarade limon
2,30
Lipton Ice (Nestea)
2,30
Cervezas Artesanas
BIERBOI Nefertiti (Cataluña)
3,90
Vendría a ser la cerveza que bebían en las ceremonias, al ser más densa, con un color ámbar caramelo y espuma cremosa. Hemos añadido dátiles, higos, azafrán y semillas de cilantro. Tiene un perfil dulce pero equilibrado con las especias sin hacerla muy empalagosa.
MIKA TORO PILSEN (Burgos)
3,90
Fundación Osborne y Cerveza Mica han creado un proyecto conjunto que ha dado como resultado la Cerveza TORO, una cerveza hecha con ingredientes naturales y madurada en barrica centenaria de Jerez, que contiene la esencia de dos mundos, la cerveza y el vino
MICA TORO AMBER ALE (Burgos)
3,90
Su sabor con un primer toque inconfundible de cebada, pero esta vez en contacto con las barricas de Oloroso dando unos sabores extraordinarios a madera tostada con claros toques acaramelados. Súper sabrosa y equilibrada.
MICA TORO IMPERIAL STOUT (Burgos)
3,90
Un sabor extra fuerte como una Imperial Stout que es. Todos los tostados que hemos incorporado con la madera de las barricas de Pedro Ximenez, todos los dulces que incorporan estas barricas tan especiales y los ingredientes de primera calidad para esta Súper Imperial de 11º de alcohol
YAKKA HIDROMIEL (Murcia)
3,90
MIEL DE AZAHAR Sencilla complejidad en esta hidromiel de huerta con piel de naranja y flor de azahar. Viajera del tiempo, relevante al paladar, otra bonita bebida pa’ jugar.
YAKKA TRIGO (Murcia)
3,90
Cerveza de trigo de corte tradicional, afrutada, turbia, con una alta bebibilidad y que hará que cada trago te incite a pensar solamente en el siguiente.
PENINSULA HOP ON (Madrid)
3,60
Para esos días que apetece algo más intenso y amargo. Una cerveza balanceada muy especial para nosotros, con todo el sabor de nuestro viaje por la Costa Oeste americana. Una Hoppy Amber Ale, con notas resinosas y cítricas sobre una base maltosa.
PENINSULA SENDERO (Madrid)
3,20
Sendero es nuestra Lager, refrescante, ligera y con personalidad, fermentada y madurada durante el tiempo necesario para extraer lo mejor de sus maltas.
PENINSULA NECTAR PIÑA-MANGO (Madrid)
3,90
¿Listo para un toque tropical? Sour Nectar Piña Mango es una Gose irresistiblemente refrescante y ácida, elaborada con piña y mango, un toque de sal y apenas 4,1% de alcohol, ideal para disfrutar en los días soleados. Perfecta para los amantes de las cervezas ligeras y ácidas,
PENINSULA CLARITA (Madrid)
3,50
Una radler que combina la calidad de nuestra cerveza con el toque del zumo natural de pomelo. Refrescante, ligera y con solo 3,5% de alcohol, es la compañera ideal para para disfrutar con amigos, al aire libre o cualquier actividad social.
BASQUELAND LITE (Guipuzcoa)
3,50
Todo el sabor con menos de 100Kcal por lata. Pensada para aquellas personas con un estilo de vida activo que no quieren renunciar al placer de una buena cerveza. Basqueland Lite es una cerveza de tipo Lager ligera con un agradable sabor a cereal y aromas florales.
BASQUELAND ONDARRETA (Guipuzcoa)
3,90
Un golpe de viento fresco del cantábrico, las olas que rompen sobre la playa y avanzan hasta mojar tus pies y el agua que se filtra bajo la arena de la playa de Ondarreta, en San Sebastian. Una India Pale Ale primaveral, de trago largo, de aspecto amarillo pálido y translúcido.
BASQUELAND GILDA (Guipuzcoa)
3,90
Elaborada con maltas de cebada, avena y trigo, que le confieren una sensación suave en boca. Esta Gilda es un bocado con sabores a melocotón, cantalupo, frutos rojos y un final cítrico refrescante y poco amargo.
LA QUINCE MONONOKE (Navarra) 44cl
5,20
Sesion IPA Edición limitada
LA QUINCE CHIWAKA LOVES RIWAKA (Navarra) 44cl
5,20
DDH IPA Edición limitada
LA QUINCE CABALLEROS DEL LUPULAZO (Navarra) 44 cl
5,20
IPA Edición limitada
LA QUINCE VICENTE CALDERÓN (Navarra) 44cl
5,20
WEST COST PALE ALE Edición limitada
LA QUINCE WEIZENLAND (Navarra) 33cl
3,90
AFRUTADA & ESPECIADA Color amarillo pajizo con aromas afrutados y especiados. Destacan sobretodo el clavo y plátano. En boca aparece el cereal predominante (trigo) y sabores cítricos gracias al lúpulo utilizado (Mandarina Bavaria).
LA QUINCE HOP FICTION (Navarra) 33cl
3,90
TRIBUTE ALE BREWED WITH BLOODY PASSION Tributo a nuestra película y director favoritos. ¡Gracias Quentin Tarantino por los grandes momentos! Lleva maltas Pale ale y crystal y lúpulos Galena, Centennial y Citra.
BACTERIO APATÓMICA (Madrid)
4,00
La cerveza «Apatómica» (American Pale Ale, 5,3% ABV) es una APA de carácter afrutado gracias a sus lúpulos, ofreciendo un equilibrio entre frescura, amargor moderado y notas cítricas y tropicales.
BACTERIO EUREKA (Madrid)
3,80
Suave y fácil de beber, color dorado pálido, translúcida a la vista y con espuma blanca persistente. en boca destaca por su frescura que invita a beber una y otra vez.
BACTERIO 4 BROTHERS (Madrid)
4,00
La cerveza Quadrupel belga es un estilo de ale fuerte y compleja, originaria de las abadías trapenses y otras cervecerías belgas. Se caracteriza por su alto contenido alcohólico (generalmente entre 9% y 14% ABV) y su sabor profundo y maltoso, con notas dulces y afrutadas
BACTERIO RED NUCLEAR (Madrid)
3,90
La cerveza roja tostada «Red Nuclear» (5,6% ABV) es una ale de color cobrizo profundo con un carácter maltoso y un equilibrio entre dulzor y amargor.
GUADALQUIBEER CÓRDOBA (Andalucía)
4,00
En Córdoba crecido viene el río de rojo color como nuestra cerveza de autor de estilo Red Ale. Una cerveza agradable, con sabores sutiles. Ligeramente maltosa en el balance con suave dulzor inicial a caramelo/toffee. Cerveza apta para celiacos e intolerantes al gluten.
GUADALQUIBEER CÁDIZ (Andalucía)
3,90
Cádiz, ya en el mar espuma, aroma y luz. Una cerveza limpia, bien equilibrada, refrescante, con un bajo nivel alcohólico y fácil de beber. Cerveza apta para celiacos e intolerantes al gluten.
GUADALQUIBEER SEVILLA (Andalucía)
4,10
Sevilla tiene un sabor especial, como nuestra cerveza de autor de estilo Cream Ale. Una cerveza limpia, bien equilibrada y fácil de beber. Cerveza apta para celiacos e intolerantes al gluten.
GUADALQUIBEER MAZAGONERA (Andalucía)
3,90
Guadalquibeer La Mazagonera es una cerveza Lager de tipo Bohemian Pilsener que no te dejará indiferente. Complejidad maltosa exquisitamente equilibrada con el aroma y el amargor especiado y floral del lúpulo Saaz. Cerveza apta para celiacos e intolerantes al gluten.
LA GRUA PIVKO (Cantabria)
4,00
Pivko es una special Czech Amber Lager de 6,2% elaborada con 4 tipos de maltas y lúpulo checo Saaz que le aporta unos matices y aromas a cerveza de la vieja escuela. Super sabrosa y super intensa, de color cobrizo y con un sabor perfecto de levadura Lager.
LA GRUA YELLOW BUTTERFLY (Cantabria) 44 cl
5,20
Nuestra segunda birra en la que usamos Galaxy, uno de los lúpulos más codiciados del mundo. Unidos a Mosaic y Strata hacen de esta compleja Amercian IPA una perfecta combinación de sabores cítricos y tropicales que harán volar tu mente.
LA GRUA ANGRY WASP (Cantabria) 44cl
5,20
DDH Doble Neipa con levadura East Coast y sabor intenso a mango y pomelo con zumo de frutas tropicales.
LA GRUA SUPER PARANOIA (Cantabria) 44cl
5,20
Cerveza artesana DDH Doble Neipa con aromas y sabores haze a frutas tropicales, mandarinas y piña. Igual que su hermana pequeña Paranoia Haze, pero con más potencia, más sabor, más graduación y más amargor. Una auténtica cerveza neipa con auténtico lúpulo.
LA GRUA AMNESIA HAZE (Cantabria) 44cl
5,20
Cerveza estilo NEIPA con sabores y aromas tropicales. Los lúpulos utilizados: Citra, Mosaic, Cashmere le confieren un carácter tropical que junto al trigo y a la avena proporcionan una sensación de zumo de frutas.
CARDEÑA QUADRUPEL (Burgos)
4,00
Elaborada bajo supervisión de los monjes del Monasterio de Cardeña de Burgos y, por lo tanto, la primera cerveza de denominación trapense española. No puede llevar el logo trapense ya que está elaborada fuera de los muros del su monasterio. Se elabora desde septiembre de 2023.
Cervezas
Estrella de Galicia 33cl (lata)
2,30
Mahou sin 33cl (lata)
2,50
Mahou Radler 33cl (lata)
2,50
Mahouo 0,0 Tostada 33cl (lata)
2,50
Vinos
Ternero crianza, botella
15,50